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5
分
チンゲン菜としいたけのみそ汁
チンゲン菜やしいたけを使った人気の汁物レシピです。
エネルギー
25
kcal
塩分
1.6
g
たんぱく質
2
g
脂質
0.6
g
材料(4人分)
チンゲン菜
200g
しいたけ
4枚
水
3カップ
「ほんだし®」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2
つくり方
1
チンゲン菜は3cm長さに切り、しいたけは軸の根元を切り、4等分に切る。
2
鍋に分量の水を入れて沸かし、「ほんだし」、(1)のチンゲン菜・しいたけを加えて煮、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。