豆腐とみつ葉のたらこ炒め
15 分

豆腐とみつ葉のたらこ炒め

木綿豆腐やみつばを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    196kcal
  • 塩分
    0.9g
  • たんぱく質
    14.4g
  • 脂質
    14.4g

材料（2人分）

木綿豆腐300g
みつば40g
たらこ30g
酒小さじ2
しょうゆ小さじ1/2
A「AJINOMOTO サラダ油」小さじ2
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1

つくり方

  • 1
    豆腐はキッチンペーパーに包み、水気をきる。
    みつばは３ｃｍ長さに切り、たらこはほぐす。
  • 2
    フライパンにＡの油を熱し、（１）の豆腐を手で割り入れる。
    きつね色に焼き色をつけながら炒める。
  • 3
    （１）のみつば・たらこをを加えて炒め合わせ、
    酒、しょうゆを加えて味を調える。