材料（2人分）
| ズッキーニ | 60g |
|---|---|
| パプリカ（赤） | 80g |
| こしょう | 少々 |
| カッテージチーズ・裏ごしタイプ | 40g |
| Aにんにくのみじん切り | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| 生ハム | 15g |
| スイートバジル | 適量 |
つくり方
- 1ズッキーニは３ｃｍ長さに切り、タテ５ｍｍ厚さの薄切りにする。
グリルにズッキーニ、パプリカを入れて、焼き目がつく程度焼く。 - 2カテージチーズはＡを混ぜ合わせる。
- 3（１）のパプリカは４つの乱切りにする。ズッキーニとともに、塩・こしょうをふり、
（２）のチーズを等分に塗り、等分に分けた生ハムで巻く。器に盛り、バジルを添える。