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ajinomoto Park
レシピ大百科
ルッコラとトマトのサラダ
ルッコラとトマトのサラダ
トマトやルッコラを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
5分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー61kcal
  • たんぱく質0.9g
  • 塩分0g
  • 野菜摂取量110g
材料（2人分）
トマト
1個
ルッコラ
20g
「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
小さじ2
酢
小さじ2
バルサミコ酢
小さじ1/2
こしょう
少々
つくり方
1トマトはヘタを取り、乱切りにする。ルッコラは３ｃｍ長さに切る。
2ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のトマト・ルッコラを加えてサッとあえ、器に盛る。
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