ブロッコリーとキャベツのおひたしサラダ
10 分

ブロッコリーとキャベツのおひたしサラダ

ブロッコリーやキャベツを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    49kcal
  • 塩分
    0.9g
  • たんぱく質
    3.9g
  • 脂質
    1.7g

材料（2人分）

ブロッコリー80g
キャベツ1・1/2枚
もやし80g
Aしょうゆ小さじ2
A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」小さじ1
A酢小さじ1
A「ほんだし®」少々
Aこしょう少々
削り節・1/4袋1g

つくり方

  • 1
    ブロッコリーは小房に分け、キャベツは大きめのザク切り、もやしはひげ根を取る。
    それぞれをサッとゆでる。
  • 2
    （１）のブロッコリー・キャベツ・もやしを器に盛り、
    混ぜ合わせたＡのドレッシングをかけ、削り節を上にのせる。