材料(2人分)
| クレソン | 8本 |
|---|---|
| わかめ・戻したもの | 20g |
| 水 | 1・1/2カップ |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| A酒 | 小さじ2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
つくり方
- 1クレソンは3cm長さに切り、わかめはひと口大に切る。
- 2鍋に分量の水を入れて沸かし、A、(1)のクレソン・わかめを加え、しょうゆ、こしょうで味を調える。
クレソンやわかめを使った人気の汁物レシピです。
| クレソン | 8本 |
|---|---|
| わかめ・戻したもの | 20g |
| 水 | 1・1/2カップ |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| A酒 | 小さじ2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |