ささ身となすの蒸しもの ごまだれ
なすやかぼちゃを使った人気の主菜レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー153kcal
- たんぱく質11.8g
- 塩分1.4g
- 野菜摂取量117g
材料（2人分）
- 鶏ささ身2本
- なす2個
- かぼちゃ100g
- 酒大さじ2
- 大さじ1・1/2
練り白ごま - 大さじ1しょうゆ
- 大さじ1酢
- 小さじ1/2（2.5g）「Cook Do」トウチ醤
つくり方
- 1なすは皮をむき、タテ半分に切る。かぼちゃは皮と種を除き、くし形切りにする。
- 2鍋にささ身、（１）のなす・かぼちゃを並べ、酒をふり、フタをして５～６分蒸し煮にする。
- 3器に盛り、混ぜ合わせたＡのたれをかける。