材料(1人分)
| 甘塩ざけ・焼いてほぐしたもの | 1/2切れ |
|---|---|
| 長いも | 100g |
| 納豆 | 1/2パック(20g) |
| オクラ | 2本 |
| ねぎ | 5cm |
| A「ピュアセレクト® サラリア®」 | 大さじ1 |
| Aめんつゆ・ストレートタイプ | 1/4カップ |
| 干しそば | 80g |
つくり方
- 1長いもは皮をむいてタテ半分に切り、適当な長さに切り、ビニール袋に入れて
めん棒などでたたいてつぶす。 - 2オクラは小口切り、ねぎは薄切りにする。
- 3ボウルに、さけ、(1)の長いも、納豆、(2)のオクラ、Aを入れて混ぜる。
- 4そばはゆでてザルに上げ、水洗いして水気をきる。
- 5器に(3)、(4)のそばを盛り、(2)のねぎをのせる。