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ajinomoto Park
レシピ大百科
ハムとピーマンの炒飯
ハムとピーマンの炒飯
ご飯やロースハムを使った人気の主食レシピです。
調理時間
15分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー571kcal
  • たんぱく質16.1g
  • 塩分1.9g
  • 野菜摂取量45g
材料（2人分）
ご飯
400g
ロースハム
2枚（40g）
ピーマン
2個（40g）
ねぎ
1/2本（50g）
卵
2個
「味の素KK中華あじ」
小さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ2
つくり方
1ハム、ピーマンは１ｃｍ角に切る。ねぎはタテ４等分に切り、１ｃｍ幅に切る。
卵は溶きほぐす。
2フライパンにごま油を熱し、（１）のねぎを炒める。香りが出たら、（１）の溶き卵を加えてかき混ぜ、半熟状になったらご飯を加え、パラパラになるまで炒める。
3（１）のハム・ピーマンを加えてさらに炒め、「中華あじ」で調味する。
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