切り干し大根のサラダ
20 分

切り干し大根のサラダ

切り干し大根やロースハムを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    217kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    6.2g
  • 脂質
    15.7g

材料（1人分）

切り干し大根・乾燥、もどしておく15g
ロースハム1枚
青じそ2枚
「ピュアセレクト® サラリア®」大さじ1
レモン汁大さじ1
こしょう少々
いり白ごま小さじ1

つくり方

  • 1
    もどした切り干し大根をゆで、水気をしぼって３～４ｃｍの長さに切る。
    ハム・青じそは細切りにする。
  • 2
    ボウルに「サラリア」・レモン汁を入れて混ぜ合わせ、
    （１）の切り干し大根・ハム・青じそ、こしょうを加えてあえる。
  • 3
    器に盛り、ごまをふる。