アボカドえびサンドのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : えびやライ麦パンを使った料理

アボカドえびサンド

えびやライ麦パンを使った人気の主食レシピです。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（1人分）

つくり方

1マッシュルームは粗みじん切りにする。

2ボウルにアボカドを入れてフォークでつぶし、レモン汁を加えて混ぜ、
（１）のマッシュルーム、Ａを加えてさらに混ぜ、えびも加えて混ぜる。

3パンにベビーリーフ、アルファルファをのせ、その上に（２）をのせ、
もう１枚のパンではさむ。同様にもう１組を作る。

＊アルファルファやベビーリーフはサラダ菜やレタスなどで代用できます。