豚肉ごまみそそうめん
15 分

豚肉ごまみそそうめん

豚もも赤身肉やそうめんを使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    446kcal
  • 塩分
    3.1g
  • たんぱく質
    20.6g
  • 脂質
    16.6g

材料（1人分）

豚もも赤身肉50g
「ピュアセレクト® サラリア®」大さじ1
Aすり白ごま小さじ2
A酒大さじ1/2
A赤みそ小さじ1
そうめん・乾燥1束
めんつゆ・ストレート1/2カップ
青じそ3枚

つくり方

  • 1
    豚肉は細切りにし、「サラリア」とあえる。
    青じそはせん切りにする。
  • 2
    フライパンを熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、肉に火を通し、
    Ａを加えて炒め合わせる。
  • 3
    そうめんをゆで、流水で洗い、水気をきって器に盛る。
    （２）をのせ、めんつゆをかけ、青じそをのせる。