チンゲン菜の納豆じょうゆかけ
チンゲン菜や納豆を使った人気の副菜レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー50kcal
- たんぱく質4.2g
- 塩分1g
- 野菜摂取量70g
材料（2人分）
- チンゲン菜・大1本、または小2本160g
- 納豆1パック（40g）
- 小さじ2
しょうゆ - 小さじ1/2酢
- 小さじ1/2おろししょうが
- 少々うま味調味料「味の素®」
つくり方
- 1チンゲン菜は葉をはずし、茎と一緒に合わせてサッとゆでて水気をしぼり、
ひと口大の斜め切りにする。納豆はＡと混ぜ合わせておく。 - 2器に（１）のチンゲン菜を盛り、上に（１）の納豆をかける。