もずくと長いものにんにく酢かけ
もずくや長いもを使った人気の副菜レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー29kcal
- たんぱく質0.8g
- 塩分0.4g
- 野菜摂取量1g
材料（2人分）
- もずく100g
- 長いも60g
- にんにく1/4かけ
- 大さじ1
酢 - 小さじ1砂糖
- 少々「瀬戸のほんじお」
つくり方
- 1もずくは洗い、食べやすい長さに切って水気をしっかりきる。
長いもは３ｃｍ長さのせん切り、にんにくもせん切りにする。 - 2にんにく酢を作る。Ａを混ぜ合わせ、（１）のにんにくを加え混ぜる。
- 3器に（１）のもずく・長いもを盛り合わせ、（２）のにんにく酢をかける。