材料(2人分)
| もずく | 100g |
|---|---|
| 長いも | 60g |
| にんにく | 1/4かけ |
| A酢 | 大さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
つくり方
- 1もずくは洗い、食べやすい長さに切って水気をしっかりきる。
長いもは3cm長さのせん切り、にんにくもせん切りにする。 - 2にんにく酢を作る。Aを混ぜ合わせ、(1)のにんにくを加え混ぜる。
- 3器に(1)のもずく・長いもを盛り合わせ、(2)のにんにく酢をかける。
もずくや長いもを使った人気の副菜レシピです。
| もずく | 100g |
|---|---|
| 長いも | 60g |
| にんにく | 1/4かけ |
| A酢 | 大さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |