材料（2人分）
| ゆでだこ | 100g |
|---|---|
| ズッキーニ | 1本 |
| アンチョビ | 2枚 |
| にんにく・みじん切り | 1かけ分 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| A黒こしょう | 少々 |
つくり方
- 1たこは１ｃｍ幅のそぎ切り、ズッキーニは１ｃｍ幅の輪切りにする。
アンチョビは５ｍｍ幅に切る。 - 2フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが出てきたら
火を強めて（１）のズッキーニを加えて炒める。 - 3（１）のたこ・アンチョビ、Ａを加えて手早く炒め合わせる。