巣ごもりたまご
10 分

巣ごもりたまご

卵やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    166kcal
  • 塩分
    0.7g
  • たんぱく質
    9.2g
  • 脂質
    13.6g

材料（2人分）

卵2個
キャベツ2枚
ベーコン1枚
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々
「AJINOMOTO サラダ油」小さじ1・1/2

つくり方

  • 1
    キャベツは太めのせん切りにし、ベーコンはせん切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、（１）のベーコン・キャベツの順に入れて炒め、
    塩・こしょうで味を調える。
  • 3
    （２）を等分にして丸く形作り、中央を少しくぼませる。そこに卵を割り入れて、
    水大さじ２（分量外）を回し入れ、フタをして弱火で好みのかたさに卵を焼く。