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なすとカラフル野菜の甘辛中華炒め レシピ

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なすとカラフル野菜の甘辛中華炒め
調理時間
エネルギー
242kcal
塩分
1.5g
野菜摂取量
87g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

なすとカラフル野菜の甘辛中華炒めの作り方

(1)豚肉は3cm長さに切る。なすは小さめの乱切りにする。玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマンは乱切りにする。

(2)フライパンを熱し、油を入れ、(1)の豚肉・なす・玉ねぎ・ピーマン・赤ピーマンの順に炒める。

(3)「Cook Do」を加え、味を調える。

(4)器に盛り、白髪ねぎを飾る。

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なすとカラフル野菜の甘辛中華炒め レシピ
なすとカラフル野菜の甘辛中華炒め
調理時間
エネルギー
242kcal
塩分
1.5g
野菜摂取量
87g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
豚バラ薄切り肉 100g
なす 2個
玉ねぎ 100g
ピーマン 2個
赤ピーマン 2個
「Cook Do」麻婆茄子用商品ページへ 1箱
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 大さじ3
白髪ねぎ 15g

材料クリックで 3 Smile

なすとカラフル野菜の甘辛中華炒めの作り方
  1. (1)豚肉は3cm長さに切る。なすは小さめの乱切りにする。玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマンは乱切りにする。
  2. (2)フライパンを熱し、油を入れ、(1)の豚肉・なす・玉ねぎ・ピーマン・赤ピーマンの順に炒める。
  3. (3)「Cook Do」を加え、味を調える。
  4. (4)器に盛り、白髪ねぎを飾る。
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