材料（6人分）
| 合いびき肉 | 300g |
|---|---|
| 「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1（5g） |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| A「Cook Do®」甜麺醤 | 小さじ10（50g） |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1 |
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1フライパンに油を熱し、ひき肉をカリカリになるまでよく炒める。
- 2「熟成豆板醤」を加えて炒め、香りが出たら、Ａを加えて炒める。
- ＊冷蔵庫に入れて２～３日保存できます。長く保存する場合は冷凍して下さい。