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ajinomoto Park
レシピ大百科
肉みそ
肉みそ
合いびき肉を使った人気の肉みそレシピです。
調理時間
15分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー174kcal
  • たんぱく質9.6g
  • 塩分1.2g
  • 野菜摂取量0g
材料（6人分）
合いびき肉
300g
「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1（5g）
しょうゆ
大さじ1
「Cook Do」甜麺醤
小さじ10（50g）
「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
大さじ1
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
1フライパンに油を熱し、ひき肉をカリカリになるまでよく炒める。
2「熟成豆板醤」を加えて炒め、香りが出たら、Ａを加えて炒める。
＊冷蔵庫に入れて２～３日保存できます。長く保存する場合は冷凍して下さい。
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