大根とりんごのナムル
大根やりんごを使った人気の副菜レシピです。
25分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー69kcal
- たんぱく質0.8g
- 塩分0.6g
- 野菜摂取量50g
材料（2人分）
- 大根・正味4cm（100g）
- りんご・正味1/2個（100g）
- 小さじ2
すり白ごま - 小さじ2酢
- 小さ じ2/3砂糖
- 小さじ2/3「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 「瀬戸のほんじお」小さじ1/4
つくり方
- 1大根は５ｃｍ長さのせん切りにして塩をふって混ぜ、２０分おく。
よくもんでサッと洗い、水気をしぼる。 - 2りんごは皮を少し残してむき、せん切りにする。
- 3（１）の大根、（２）のりんごを合わせたＡであえる。