韓国風のゴマおやきのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 白玉粉や粒あんを使った料理

韓国風のゴマおやき

白玉粉や粒あんを使った人気のデザート・菓子レシピです。

25分

栄養情報 (1個分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4個分）

つくり方

1白玉粉は水をふり、よくこね（固いようなら少し水を加えて調節する）、ごまを混ぜる。

2あんは４等分にして、丸める。

3（１）の生地を４等分にして丸く手のひらでのばし、（２）のあんの１／４量を
のせて包み、平たい６ｃｍぐらいの丸形にする。同様に３個作る。

4フライパンにごま油を熱し、（３）を入れてフタをして弱火で時々返しながら、
ふんわりするまで１０～１５分ほど焼く。