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レシピ大百科
ポテトのシンプルグラタン
ポテトのシンプルグラタン
味の決め手は「味の素KKコンソメ」!じゃがいもと玉ねぎの素材が引き立つシンプルグラタン☆
調理時間
25
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー232kcal
  • たんぱく質10.2g
  • 塩分1g
  • 野菜摂取量25g
材料(2人分)
じゃがいも
2個(250g)
玉ねぎ
1/4個
バター
大さじ1/2
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
牛乳
1カップ
こしょう
少々
溶けるチーズ
30g
つくり方
1じゃがいもは薄い輪切りにして水にさらし、水気をきる。玉ねぎも薄切りにする。
2フッ素樹脂加工のフライパンにバターを溶かし、(1)の玉ねぎ・じゃがいもを炒め、Aを加えてフタをしないで10~15分煮、途中上下を返す。味をみて薄ければ塩を加える。
3グラタン皿に(2)を盛り、チーズをふってオーブントースターで5~6分焼く。
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