大根とにんじんのコロコロスープ
大根やにんじんを使った人気の汁物レシピです。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー21kcal
- たんぱく質1.1g
- 塩分0.6g
- 野菜摂取量75g
材料（2人分）
- 大根2cm
- にんじん4cm
- しいたけ2枚
- 2カップ
水 - 小さじ1「味の素KK干し貝柱スープ」
- こしょう少々
- 大根の葉適量
つくり方
- 1大根、にんじん、しいたけは１ｃｍ角に切る。
- 2鍋にＡを入れて煮立て、（１）の大根・にんじん・しいたけを加えて１０分煮、
こしょう・刻んだ大根の葉を加える。