ほうれん草とエリンギのオイスターバターあえのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）

ほうれん草とエリンギのオイスターバターあえ

ほうれん草やパプリカ（黄）を使った人気の副菜レシピです。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1ほうれん草はサッとゆで、４ｃｍ長さに切る。エリンギはヨコ半分に切って、
タテ４等分にする。パプリカはせん切りにする。

2オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、
その上に（１）のエリンギ・パプリカをのせて５分焼く。

3ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のほうれん草、（２）のエリンギ・パプリカを
加えてあえる。