サーモンと焼ききのこと玉ねぎのマリネ風のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

サーモンと焼ききのこと玉ねぎのマリネ風

サーモンや玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1まいたけは食べやすい大きさにほぐし、エリンギは３等分にする。

2（１）のまいたけ・エリンギを水にくぐらせ、クッキングシートを敷いた
オーブントースターの天板にのせる。「コンソメ」をふりかける。

3玉ねぎ、パプリカはタテの細切りにし、（２）の天板のあいているところにのせて、
５分焼き、そのまま冷ます。

4ボウルにＡを入れ、サーモン、（３）のまいたけ・エリンギ・玉ねぎ・パプリカを
加えてあえる。

5器に（４）を盛り、レモンを添える。