カリフラワーのポタージュ
つくり方
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鍋にＡ、（１）のカリフラワー・玉ねぎ・じゃがいもを入れてフタをして煮立て、
弱火で２０分煮、火を止める。 -
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（２）の具をつぶし、Ｂを加えてひと煮立ちさせ、器に盛る。クルトンを添える。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー96 kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質4.9 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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