材料（1人分）
| たら | 1切れ（130g） |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| にんじん | 40g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にら | 1/8束 |
| もやし・ひげ根を取る | 1/4袋 |
| A「ピュアセレクト® サラリア®」 | 大さじ1 |
| Aおろしにんにく | 少々 |
| Aしょうが汁 | 少々 |
| A「Cook Do®」熟成豆板醤 | 少々 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 少々 |
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
つくり方
- 1たらは塩をふる。にんじんはせん切りにし、玉ねぎは薄切りにする。にらは４ｃｍ長さに切る。
- 2ボウルにＡ、（１）のにんじん・玉ねぎ・にら、もやしを入れ、混ぜ合わせる。
- 3耐熱皿に（１）のたらをのせ、その上に（２）をのせる。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２～３分加熱する。好みでしょうゆをかける。