れんこんとまいたけのマヨきんぴら
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れんこんとまいたけのマヨきんぴら

れんこんやまいたけを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    241kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    3.5g
  • 脂質
    12.8g

材料(1人分)

れんこん3cm(90g)
まいたけ1/4パック(30g)
「ピュアセレクト® サラリア®」大さじ1
Aみりん大さじ1
Aしょうゆ小さじ1
A「ほんだし®」少々
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」少々
白ごま少々

つくり方

  • 1
    れんこんは皮をむいていちょう切りにし、まいたけはほぐす。
  • 2
    フライパンに「サラリア」、(1)のれんこん・まいたけを入れて混ぜ、火にかけて炒める。
  • 3
    を加えて汁気をとばし、ごま油を回しかけて混ぜ、火からおろす。
  • 4
    器に盛ってごまをふる。