材料(1人分)
| 切り干し大根 | 15g |
|---|---|
| せり | 2本 |
| A「ピュアセレクト® サラリア®」 | 大さじ1 |
| Aゆずこしょう | 小さじ1 |
| A「ほんだし®」 | 少々 |
つくり方
- 1水でもどした切り干し大根をゆで、水気をしぼって3~4cm長さに切る。せりは1cm長さに切る。
- 2ボウルにAを合わせて混ぜ、(1)の切り干し大根を加えてあえる。
- 3器に盛り(1)のせりをのせる。
切り干し大根やせりを使った人気の副菜レシピです。
| 切り干し大根 | 15g |
|---|---|
| せり | 2本 |
| A「ピュアセレクト® サラリア®」 | 大さじ1 |
| Aゆずこしょう | 小さじ1 |
| A「ほんだし®」 | 少々 |