蒸し野菜のゆずこしょうマヨソース
長いもやれんこんを使った人気の副菜レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー213kcal
- たんぱく質5.7g
- 塩分1g
- 野菜摂取量95g
材料（1人分）
- 長いも60g
- れんこん2cm（65g）
- しいたけ2枚（40g）
- ブロッコリー3房（30g）
- 大さじ1
「ピュアセレクト サラリア」 - 小さじ1/2ゆずこしょう
つくり方
- 1長いもは皮をむいて４つ切りにし、れんこんは皮をむいて１ｃｍ幅の半月切りにする。しいたけは石づきを取って半分に切る。
- 2耐熱皿に（１）の長いも・れんこん・しいたけ、ブロッコリーを並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒ほど加熱する。
- 3器に盛り、混ぜ合わせたＡを添える。