さけマヨドリアのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ご飯や甘塩ざけを使った料理

さけマヨドリア

ご飯や甘塩ざけを使った人気の主食レシピです。

25分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（1人分）

つくり方

1マッシュルームは石づきを取って粗みじん切り、小ねぎは小口切りにする。

2ご飯に（１）のマッシュルーム・小ねぎ、Ａを加えて混ぜ合わせ、耐熱容器に詰める。

3耐熱皿にさけをのせて白ワインをふり、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
約１分加熱する。骨と皮を取り除いてほぐし、「サラリア」と混ぜ合わせる。

4（２）に（３）のさけの身をのせ、溶けるチーズをのせて、オーブントースターで
７～８分焼く。