きぬさやとキャベツのみそ汁
15 分

きぬさやとキャベツのみそ汁

キャベツや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    53kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    3.3g
  • 脂質
    0.8g

材料（4人分）

キャベツ400g
絹さや50g
玉ねぎ100g
水3カップ
「ほんだし®」小さじ山盛り1
みそ大さじ2

つくり方

  • 1
    キャベツは３ｃｍ角に切り、絹さやはスジを取る。玉ねぎはタテ１ｃｍ幅に切る。

    きぬさやとキャベツのみそ汁のつくり方_1_1

  • 2
    鍋に分量の水、「ほんだし」半量を入れて煮立て、（１）の玉ねぎを加えて弱火で３分煮る。（１）のキャベツを加えて３分煮、（１）の絹さやを加える。

    きぬさやとキャベツのみそ汁のつくり方_2_1

  • 3
    みそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加え、ひと煮立ちさせる。