オレンジ風味の生チョコレートのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

オレンジ風味の生チョコレート

生クリームを使った人気のデザート・菓子レシピです。

40分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（12人分）

つくり方

1浅いバットなどにクッキングシートを敷いておく。チョコレートを刻む。

2鍋に生クリームを入れて火にかけ、沸騰してきたら火から下ろし、
（１）のチョコレートに加えて混ぜ、オレンジキュラソーも加えて混ぜ合わせる。

3やわらかくしたバターを少しずつ（２）のチョコレートに加え、混ぜ合わせる。

4（１）のバットに（３）のチョコレートを流し入れ、表面を平らにし、
冷蔵庫で冷やし固める。

5（４）の固まったチョコをひと口大に切り分け、ココアをまぶす。