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レシピ大百科
シーフードお好み焼き
シーフードお好み焼き
キャベツやシーフードミックスを使った人気の主食レシピです。
調理時間
25
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー606kcal
  • たんぱく質27.1g
  • 塩分3.7g
  • 野菜摂取量120g
材料(2人分)
キャベツ
200g
シーフードミックス
170g
薄力粉
1カップ
溶き卵
2個分
大さじ5
おろし長いも
大さじ3
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
お好み焼きソース
適量
「ピュアセレクト マヨネーズ」
適量
青のり
適量
紅しょうが
適量
削り節
適量
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
適量
つくり方
1キャベツは太めのせん切りにする。
2ボウルにAを合わせ、ダマができないようによく混ぜる。
3(2)に、(1)のキャベツ、シーフードミックスを加えて混ぜ合わせる。
4フライパンに油を熱し、(3)の半量を流し入れる。
底面に焼き色がついたら裏返し、弱火で火が通るまで焼く。同様にもう1枚焼く。
5器に(4)を盛り、ソースを塗って「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼり出し、
青のり・紅しょうが・削り節をのせる。
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