材料(1人分)
| ゴーヤ・タテ | 1/4本(80g) |
|---|---|
| もやし | 1/6袋 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| A「ピュアセレクト® サラリア®」 | 大さじ1 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ1/4 |
| Aバターピーナッツ・5粒、粗みじん切り | 3g |
つくり方
- 1ゴーヤはスプーンなどでワタをこそげ落として薄切りにし、塩もみする。
もやしはサッとゆでて水気をきる。 - 2ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のゴーヤ・もやしを加えてあえる。
ゴーヤやもやしを使った人気の副菜レシピです。
| ゴーヤ・タテ | 1/4本(80g) |
|---|---|
| もやし | 1/6袋 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| A「ピュアセレクト® サラリア®」 | 大さじ1 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ1/4 |
| Aバターピーナッツ・5粒、粗みじん切り | 3g |