ゴーヤともやしのナッツあえ
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ゴーヤともやしのナッツあえ

ゴーヤやもやしを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    149kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    2.7g
  • 脂質
    12.7g

材料(1人分)

ゴーヤ・タテ1/4本(80g)
もやし1/6袋
「瀬戸のほんじお®」少々
A「ピュアセレクト® サラリア®」大さじ1
A「Cook Do®」オイスターソース小さじ1/4
Aバターピーナッツ・5粒、粗みじん切り3g

つくり方

  • 1
    ゴーヤはスプーンなどでワタをこそげ落として薄切りにし、塩もみする。
    もやしはサッとゆでて水気をきる。
  • 2
    ボウルにを混ぜ合わせ、(1)のゴーヤ・もやしを加えてあえる。