材料(1人分)
| かぶ | 1・1/2個 |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| A「ピュアセレクト® サラリア®」 | 大さじ1 |
| Aすし酢 | 大さじ1 |
| とろろ昆布 | 3g |
| 赤唐がらし(乾)・小口切り | 1/2本 |
つくり方
- 1かぶは皮をむいてタテに薄切りにし、塩をふって軽くもんで水で洗い、
水気をよくきる。 - 2ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のかぶを加えてあえ、
とろろ昆布・赤唐がらしを加えて混ぜ合わせる。
かぶやとろろ昆布を使った人気の副菜レシピです。
| かぶ | 1・1/2個 |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/2 |
| A「ピュアセレクト® サラリア®」 | 大さじ1 |
| Aすし酢 | 大さじ1 |
| とろろ昆布 | 3g |
| 赤唐がらし(乾)・小口切り | 1/2本 |