材料（4人分）
| セロリ | 1/2本 |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| いか（胴） | 1/2杯分 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/3 |
| B「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2・2/3 |
| B練りがらし | 小さじ2/3 |
つくり方
- 1セロリは５ｍｍ幅の斜め切りにする。
きゅうりはたたききゅうりにして、タテ半分、５ｃｍ長さに切る。 - 2いかは皮をむいて表面に格子状に切り込みを入れて、ひと口大に切る。サッと熱湯に通し、
Ａであえる。 - 3ボウルにＢを混ぜ合わせ、（１）のセロリ・きゅうり、（２）のいかを加えてあえる。