レタスとマヨネーズのサラダチャーハン

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 654 kcal
  • ・たんぱく質 15.5 g
  • ・塩分 1.3 g
  • ・野菜摂取量 30 g

材料(2人分)

ご飯   ( 他レシピ )
440g
レタス・大
1枚(40g)
ロースハム
2・1/2枚
  ( 他レシピ )
2個
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
ホールコーン缶
20g
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1

つくり方

  1. (1)レタスは手で大きめにちぎる。ハムは1cm角に切る。
    ボウルに卵を溶きほぐし、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)の卵液を流し入れて焼き、半熟になったら、
    ご飯を加えて炒め合わせる。
  3. (3)(1)のレタス・ハム、コーンを加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。
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「ピュアセレクト マヨネーズ」

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