材料(2人分)
| じゃがいも | 2個(400g) |
|---|---|
| ロースハム | 2枚 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ3 |
| Aプレーンヨーグルト | 75g |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ3 |
| パセリのみじん切り | 少々 |
つくり方
- 1じゃがいもは皮をむき、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で
約6分加熱して1cm幅に切る。ハムはせん切りにする。 - 2グラタン皿に(1)のじゃがいもを並べ、塩・こしょうをし、混ぜ合わせたAをかける。
- 3表面に「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼり、(1)のハムを散らして、
オーブントースターで6分焼き、パセリをふる。