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ajinomoto Park
レシピ大百科
納豆オムレツ　キャベツとかぶのレンジサラダ添え
納豆オムレツ　キャベツとかぶのレンジサラダ添え
納豆がなんとオムレツの具材に！
調理時間
15分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー269kcal
  • たんぱく質14.4g
  • 塩分1g
  • 野菜摂取量67g
材料（2人分）
納豆
1パック（40g）
青じそ・粗く刻む
2枚
卵
2個
牛乳
大さじ2
こしょう
少々
バター
小さじ2
キャベツ
1枚
かぶ
1個
チーズ
20g
レモン
1/4切れ
こしょう
少々
トマトケチャップ
大さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
つくり方
1納豆オムレツを作る。ボウルにＡを混ぜ合わせる。フライパンにバター小さじ１を熱し、
卵液を半量流し入れて、ザックリ混ぜる。
2半熟状になったら納豆、青じそ半量を加え、卵が焼けたら折り返してはさむ。
器に盛る。同様にもう１つ作る。
3キャベツとかぶのレンジサラダを作る。キャベツはザク切りにし、かぶは４等分に切る。
チーズは粗くちぎる。
4耐熱容器に（３）のキャベツ・かぶ・チーズを入れ、レモンをしぼり、こしょうをふる。
電子レンジ（６００Ｗ）で１分ほど加熱して（２）の器に添える。
5納豆オムレツにケチャップ、「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼり、いただく。
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