新じゃがとスナップえんどうのレンジ煮 オイスターバター風味
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新じゃがとスナップえんどうのレンジ煮 オイスターバター風味

新じゃがいもやスナップえんどうを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    70kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    2.1g
  • 脂質
    1.7g

材料(2人分)

新じゃがいも・6個140g
スナップえんどう8本
A「Cook Do®」オイスターソース小さじ2
Aバター小さじ1
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々

つくり方

  • 1
    よく洗った新じゃがいもの表面にフォークで刺して数ヶ所穴をあけ、耐熱容器に入れて
    塩・こしょうをふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。
  • 2
    スナップえんどうはスジを取り、斜め半分に切る。
  • 3
    (1)に(2)のスナップえんどう、を加えてさらに電子レンジで40秒加熱し、
    全体を混ぜ合わせる。器に盛る。