材料(2人分)
| 新じゃがいも・6個 | 140g |
|---|---|
| スナップえんどう | 8本 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ2 |
| Aバター | 小さじ1 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
つくり方
- 1よく洗った新じゃがいもの表面にフォークで刺して数ヶ所穴をあけ、耐熱容器に入れて
塩・こしょうをふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。 - 2スナップえんどうはスジを取り、斜め半分に切る。
- 3(1)に(2)のスナップえんどう、Aを加えてさらに電子レンジで40秒加熱し、
全体を混ぜ合わせる。器に盛る。