材料(2人分)
| コーンフレーク | 80g |
|---|---|
| ゆで卵 | 1個 |
| ミニトマト | 10個 |
| セロリ | 1/2本 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| プレーンヨーグルト | 100g |
| レモン汁 | 1/2個分 |
つくり方
- 1ゆで卵はタテ8等分、ミニトマトはタテ4等分、セロリは薄切りにして塩・こしょうをふる。ヨーグルトはレモン汁を混ぜる。
- 2器にコーンフレーク、(1)のゆで卵・ミニトマト・セロリを半量ずつそれぞれ盛り、上から(1)のヨーグルトを半量かける。
セロリやプレーンヨーグルトを使った人気の副菜レシピです。
| コーンフレーク | 80g |
|---|---|
| ゆで卵 | 1個 |
| ミニトマト | 10個 |
| セロリ | 1/2本 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| プレーンヨーグルト | 100g |
| レモン汁 | 1/2個分 |