まいたけとにんじんののっけご飯のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : まいたけやご飯を使った料理

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レシピ大百科

まいたけとにんじんののっけご飯

まいたけとにんじんののっけご飯

まいたけやご飯を使った人気の主食レシピです。

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー193kcal
たんぱく質4.4g
塩分0.8g
野菜摂取量20g

材料（2人分）

まいたけ: 50g

にんじん: 20g

根みつば: 20g

ご飯・茶碗2杯分: 200g

「ほんだし」: 小さじ1

しょうゆ: 小さじ1/2

砂糖: 小さじ1/2

いり白ごま: 小さじ2

つくり方

1まいたけは小房に分け、にんじん、根みつばは３ｃｍ長さに切る。
耐熱容器に入れ、「ほんだし」、Ａを加えてラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
１分３０秒加熱し、混ぜ合わせる。

2茶碗にご飯を半量ずつよそい、（１）をのせ、ごまをふる。

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