材料（2人分）
| 豚肉・切り落とし | 80g |
|---|---|
| A納豆 | 1パック（40g） |
| Aキャベツ・ザク切り | 4枚 |
| A焼きちくわ・ザク切り | 1本 |
| A卵 | 1個 |
| A小ねぎ・ザク切り | 1/2束 |
| A薄力粉 | 1カップ |
| A水 | 1カップ |
| A「味の素KK干し貝柱スープ」 | 小さじ1 |
| 干し桜えび | 大さじ2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ2 |
| キムチ | 60g |
| 削り節 | 適量 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 小さじ1 |
つくり方
- 1ボウルにＡを入れ、よく混ぜ合わせ、生地を作る。
- 2フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、豚肉を焼き、その上に（１）の生地を流し入れ、桜えびをのせて焼き、裏返して両面を焼く。同様にあと５枚焼く。
- 3器にのせ、刻んだキムチ、削り節をかけ、「ピュアセレクト マヨネーズ」をしぼる。