材料（4人分）
| たこ・足2本 | 120g |
|---|---|
| きゅうり | 1本（100g） |
| 生わかめ | 100g |
| A酢 | 大さじ3 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 大さじ1/4 |
| Aしょうゆ | 小さじ2 |
| A「パルスイート®」 | 小さじ1/2 |
| 木の芽 | 少々 |
つくり方
- 1Ａを混ぜ合わせ、三杯酢を作る。
- 2たこは薄めのそぎ切りにし、わかめは食べやすく切る。
- 3きゅうりは小口切りにして、塩少々（分量外）をふってもみ、しんなりとしてきたら、
サッと洗って水気をしぼる。 - 4ボウルに（２）のたこ・わかめ、（３）のきゅうりを入れてよく混ぜ、
（１）の三杯酢を加えてあえる。 - 5器に盛り、木の芽を飾る。