グリンピースの炊き込みごはんのレシピ・作り方｜【味の素パーク】の料理・レシピサイト‐レシピ大百科 : 米やグリンピースを使った料理

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レシピ大百科

グリンピースの炊き込みごはん

グリンピースの炊き込みごはん

調理時間

5分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー312kcal
たんぱく質6.3g
塩分1.1g
野菜摂取量18g

#定番・基本
#ご飯
#主食
#炊き込みご飯
#和風
#ほんだし
#瀬戸のほんじお

グリーンピースの春らしい色合い！旬のおいしさがギュッと詰まったシンプルな味わい☆

材料（4人分）

米: 2合

水: 2・1/4カップ

グリンピース・むき身: 70g

「ほんだし」: 小さじ1

みりん: 小さじ2

「瀬戸のほんじお」: 小さじ2/3

つくり方

1米は洗ってザルに上げ、水気をよくきり、炊飯器に入れ、
分量の水を加えて３０分おく（時間外）。

2グリンピースはサッと洗う。

3（１）に「ほんだし」、みりん、塩を加えてサッと混ぜ合わせ、
（２）グリンピースをのせ、普通に炊く（時間外）。

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