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しゃきしゃき野菜とクレソンのスープ レシピ

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しゃきしゃき野菜とクレソンのスープ
調理時間
エネルギー
15kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
35g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

しゃきしゃき野菜とクレソンのスープの作り方

(1)クレソンは4cm長さに切る。にんじん、キャベツは4cm長さのせん切りにする。

(2)鍋に水、「コンソメ」を入れて煮立て、(1)のにんじん・キャベツを加えて2~3分煮る。

(3)クレソンを加えてサッと煮、こしょうをふる。

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しゃきしゃき野菜とクレソンのスープ レシピ
しゃきしゃき野菜とクレソンのスープ
調理時間
エネルギー
15kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
35g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
クレソン 30g
にんじん 30g
キャベツ 80g
4カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ商品ページへ 2個
粗びき黒こしょう 少々

材料クリックで 3 Smile

しゃきしゃき野菜とクレソンのスープの作り方
  1. (1)クレソンは4cm長さに切る。にんじん、キャベツは4cm長さのせん切りにする。
  2. (2)鍋に水、「コンソメ」を入れて煮立て、(1)のにんじん・キャベツを加えて2~3分煮る。
  3. (3)クレソンを加えてサッと煮、こしょうをふる。
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