ほうれん草とかにかまのナムル
ほうれん草やかに風味かまぼこを使った人気の副菜レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー93kcal
- たんぱく質5.6g
- 塩分0.9g
- 野菜摂取量125g
材料（2人分）
- ほうれん草・小1束（250g）
- かに風味かまぼこ2本（40g）
- 大さじ1
水 - 小さじ1/3「ほんだし」
- 小さじ1
いり白ごま - 大さじ2/3「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 少々「瀬戸のほんじお」
- 少々一味唐がらし
つくり方
- 1鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々（分量外）、ほうれん草を入れて１分ほどゆでる。
水をはったボウルに取り出して冷まし、手で水気をしぼって３ｃｍ長さに切る。 - 2かに風味かまぼこは２～３ｃｍ長さに切り、手でこまかくほぐす。
- 3ボウルにＡを入 れて混ぜ、（１）のほうれん草、（２）のかに風味かまぼこを加えて
からめ、Ｂを加えてあえる。