トマトとわかめのあえもの
トマトとわかめを「だし」であえて、さっぱりと。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー26kcal
- たんぱく質1.3g
- 塩分0.8g
- 野菜摂取量103g
材料（2人分）
- トマト・小2個（200g）
- 塩蔵わかめ（塩抜き）10g
- 青じそ5枚
- 水大さじ3
- 「ほんだし」小さじ1/2
- しょうゆ小さじ1
つくり方
- 1トマトはタテ半分に切ってヘタを取り除き、さらにタテ４等分のくし形に切る。
- 2わかめは水洗いをし、水をはったボウルに１０分ほどつけてもどす。手で水気をしぼり、
２ｃｍ幅に切る。青じそは食べやすい大きさに切る。 - 3ボウルに水、「ほんだし」を入れて混ぜ、しょうゆを加えてさらに混ぜる。
- 4（３）のボウルに（１）と（２）を加えてあえ、器に盛る。