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レシピ大百科
トマトのオニオンドレッシングサラダ
トマトのオニオンドレッシングサラダ
調理時間
10
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー154kcal
  • たんぱく質1.5g
  • 塩分0.9g
  • 野菜摂取量186g
  • #10分以内
  • #簡単・時短
  • #野菜たっぷり
  • #電子レンジだけ
  • #玉ねぎ
  • #トマト
  • #副菜もう一品
  • #洋風
  • #味の素KK コンソメ
  • #瀬戸のほんじお
「コンソメ」を加えたドレッシングが、おいしさの決め手。
材料(2人分)
トマト
2個(300g)
玉ねぎ・小
1/2個(80g)
大さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ2
大さじ1
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4
こしょう
少々
つくり方
1玉ねぎは根元をつけたまま、繊維に沿って切り込みを入れ、
繊維と直角に端からこまかく切ってみじん切りにする。
2耐熱ボウルに水、「コンソメ」を入れて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で
30秒ほど加熱し、そのままよく冷ます。
3Aを加えて混ぜ、玉ねぎを加えてさらに混ぜる。
4トマトはヘタをくり抜き、ヨコに7mm幅の輪切りにする。
器にトマトを盛り、(3)をかける。
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